1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с кукурузной крупой и вареными яйцами 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Крас
Несмотря на кажущуюся простоту, суп с кукурузной крупой, картофелем и варёными яйцами...
45 мин
4 порции
11
Ингредиенты
- гр Кукурузная крупа (кукурузные хлопья быстрого приготовления) 70
- Картофель 3 шт
- Яйца 🥚 2 шт
- Лук репчатый 🧅 1 шт
- Морковь 🥕 0,5 шт
- по вкусу Соль, перец
- Укроп
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Кукурузную крупу насыпьте в кастрюлю. Картофель очистите и нарежьте кубиками или небольшими ломтиками произвольной формы.
Переложите картофель в кастрюлю к кукурузной крупе.
2
Залейте картофель и кукурузную крупу холодной водой и на сильном огне доведите до кипения. Затем убавьте огонь и оставьте вариться до готовности, примерно 30 минут.
3
За это время яйца отварите вкрутую (10 минут после закипания воды) и остудите в холодной воде. Остывшие яйца очистите и нарежьте средними кубиками.
4
Лук и морковь очистите и нарежьте маленькими кубиками. Сделайте зажарку.
5
Укроп мелко Нарежьте.
6
Когда картофель и кукурузная крупа будут готовы, добавьте в кастрюлю соль. Переложите в кастрюлю зажарку и варите ещё минут 5.
7
Затем добавьте в суп яйца, зелень и чёрный молотый перец. Перемешайте суп с кукурузной крупой и варёными яйцами и снимите кастрюлю с плиты.
Подавать горячим!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82130
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
