Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
И просто, и вкусно, и полезно, и даже хочется весь мир так накормить! #игры #зож
Ингредиенты
- Среднего размера толстенький кабачок 1
- Твёрдого сыра 200 г
- Тртой крупно моркови 0,5 стак.
- Рубленой мелко зелени 1 горст.
- Средний помидор 1
- Густого натурального йогурта 3 ст. л.
- Чеснока крупный зубец
- Растительное масло и соль
- Горчица - по желанию
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кабачок помыть, не чистить, нарезать сильно под углом на пласты толщиной 1-1, 5 см. Сыр потереть крупно. Морковь слегка обжарить, помешивая, на небольшом количестве масла.
2
Кабачки обжарить на масле с одной стороны сильно, с другой так, слегка. Снять с огня, сильно обжаренную сторону каждого натереть срезом чеснока. И этой стороной выложить на смазанный противень.
3
В миске соединить морковь, сыр, зелень, посолить и заправить йогуртом. Порезать мелко остатки чеснока, посыпать кабачковые пластины. Поверх уложить по 1 тонкому кружку помидора. Можно при желании намазать вокруг слегка горчицей. И на это - горками намешанную массу.
4
Запекать заготовки при t 180 около 5 минут. Подавать сразу, горячими, с любыми приятными вам дополнениями (хлеб, зелёный салат, рюмочка горячительного и т. п.).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
