Творожный пирог с персиками 🍑

Name: Творожный пирог с персиками 🍑
Yield: 8 порций
Ingredients: творог хорошего качества; яйца (Д-1); сахар; сметана (15% жир); масло сливочное (82,5% жир); соли; мука пшеничная 1 сорта; мука ц/з пшеничная; куркума; разрыхлитель; Ванилин; абрикосы, 🍑🍑

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#игры #выпечка

1 ч 10 минут

8 порций

Ингредиенты

творог хорошего качества 380 г

яйца (Д-1) 3

сахар 150 г

сметана (15% жир) 100 г

масло сливочное (82,5% жир) 60 г

соли Щепотка

мука пшеничная 1 сорта 200 г

мука ц/з пшеничная 30 г

куркума 0,5 ч. л.

разрыхлитель 2 ч. л.

Ванилин

абрикосы, 🍑🍑 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром и солью, добавить творог, перемешать миксером или в блендере. Затем добавить растопленное сливочное масло, сметану и ещё раз перемешать.

Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванилин, куркуму, перемешать до однородности.

Персики помыть, обсушить, удалить косточки, нарезать кубиками, добавить в тесто, слегка перемешать.

Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45-55 (время выпекания зависит от духовки).