Лечо Лечо с овощами

Лечо

Name: Лечо
Yield: 4-700г банки
Ingredients: помидор; болгарского перца; репчатого лука; растит. масла; сахара; уксуса; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @j.filllina✈

Спасибо за рецептик Марине @monmorensy из инстаграма😋 #урожай #лечо

1 час

4-700г банки

Ингредиенты

помидор 1 кг

болгарского перца 1 кг

репчатого лука 1 кг

растит. масла 1 ст.

сахара 1/2 ст.

уксуса 1/2 ст.

соли 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Овощи нарезать произвольно, уложить в 5 л кастрюлю, лучше на дно помидоры (быстрее дают сок), добавить соль, сахар, масло, уксус и включить медленный огонь.

Когда покроется полностью соком и начнет булькать, варить 15 мин.

Подготовить банки, простерилизовать или обдать кипятком, уложить горячим в банки, закрыть, перевернуть, укутать и оставить остыть полностью.

Затем убрать в место хранения, лучше прохладное. Если вам понравился рецептик, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 😋, а также буду рада видеть вас на моем ютуб канале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле, отмечайте меня через @ и я увижу ваш результат 🤩.

...