Домашние куриные тефтели

Name: Домашние куриные тефтели
Ingredients: куриного фарша; крупная луковица; средняя морковь; по вкусу соль, перец чёрный, паприка; лук зелёный для украшения; сыр; томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Васьковская

Очень вкусные и быстрые в приготовлении. Можно готовить в духовке и на плите.

40 мин

Ингредиенты

куриного фарша 1 кг.

крупная луковица 1

средняя морковь 1

по вкусу соль, перец чёрный, паприка

лук зелёный для украшения

сыр

томатной пасты 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать, морковь натереть и припустить на сковороде. Добавить в фарш и перемешать.

Затем добавить соль и приправы по вкусу, можно свои любимые. Сформировать тефтели. Я делаю среднего размера. Выложить на сковороду. Томатную пасту разбавить водой до состояния бульона, можно добавить сметаны для большей густоты. Затем залить наши тефтели. Тушить под крышкой на среднем огне 30 минут (ориентируйтесь по состоянию готовности тефтелек).

Натёртым сыром посыпать наши тефтели и тушить ещё минут 5, украсить зеленью и можно подавать с гарниром. Приятного аппетита 😋.