Суп-пюре тыквенный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана🌼
1 час
10 порций
3
Ингредиенты
тыквы 550 гр
сливок 10% 250 мл
луковица 1
морковь 1
сливочного масла 50 гр
Подсолнечное масло
воды 250 мл
Соль, перец, мускатный орех
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты👍.
2
Режем и чистим тыкву.
3
Режем кубиками.
4
Натираем морковь и режем лук🥕 Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло, жарим морковь и лук на среднем огне.
5
Через 5 минут добавляем кубики тыквы, сливочное масло, соль, перец и мускатный орех, накрываем крышкой ещё на 5 минут.
6
Добавляем воду и тушим под крышкой 15-20 минут.
7
Погружным блендером измельчаем тыквенный суп до состояния пюре.
8
Вливаем сливки и варим в кастрюле до кипения.
9
Приятного аппетита🌼.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96779
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
УХ какой подробный рецепт . здорово . вкусно и полезно .
14 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!