
Суп-пюре тыквенный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана🌼
1 час
10 порций
3
Ингредиенты
- тыквы 550 гр
- сливок 10% 250 мл
- луковица 1
- морковь 1
- сливочного масла 50 гр
- Подсолнечное масло
- воды 250 мл
- Соль, перец, мускатный орех
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты👍.
2
Режем и чистим тыкву.
3
Режем кубиками.
4
Натираем морковь и режем лук🥕 Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло, жарим морковь и лук на среднем огне.
5
Через 5 минут добавляем кубики тыквы, сливочное масло, соль, перец и мускатный орех, накрываем крышкой ещё на 5 минут.
6
Добавляем воду и тушим под крышкой 15-20 минут.
7
Погружным блендером измельчаем тыквенный суп до состояния пюре.
8
Вливаем сливки и варим в кастрюле до кипения.
9
Приятного аппетита🌼.



4.96779
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)