Баклажаны в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#календарь
Ингредиенты
- Баклажаны 2-3 шт
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 200 мл
- Соль
- Чеснок 4-5 зубчика
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны предварительно нарежем, посыпем солью и пусть так постоят, затем промок и обсушим.
2
Обжарим лук.
3
Затем добавляем морковь, в данном случае режем всё крупно.
4
Теперь добавляем баклажаны и накрываем крышкой. Чтоб притушились и уменьшались в объёме.
5
Солим по вкусу, перемешаем.
6
Добавляем чеснок и перемешаем, сильно не замешиваем чтоб не получилось каша.
7
Вливаем сливки и тушим, чтоб испарились сливки, можно чуть-чуть перемешать.
8
Приятного аппетита 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!