Икра морковно-кабачковая
Рецепт с фото пошаговый
Решила попробовать такой вариант икры - кабачковую любим и морковную тоже. #урожай...
Ингредиенты
кабачков 1,5 кг
моркови 0,5 кг
воды 1 стакан
растительного масла 100 мл
томатной пасты 2 ст л
соли 1 ст л
сахара 1 ст л
9% уксуса 1 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачки и морковь почистить и нарезать кубиками. Выложить в кастрюлю, влить воды, поставить на огонь и после закипания, периодически помешивая, варить 1-1, 5 часа.
2
Овощи остудить, прокрутить через мясорубку, добавить масло, соль, сахар, пасту и тушить при помешивании до нужной консистенции. За 5 минут до окончания добавить уксус. Разложить по стерильным банкам. Закатать.
3
Приятного аппетита😍!
4
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96789
помогает этому автору
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
@mysina_irina нет. Я просто морковную делала - 👍!
15 сентября 2021 г.
Ответить
Попробуй ещё аджику из кабачков. Очень вкусно получается.
15 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!