ПП чебуреки из лаваша в духовке

Кладём лаваш один на другой. Вырезаем круги при помощи тарелки. По краям смазываем лаваш яйцом (взбить вилкой). Фарш, лук (можно обжарить до готовности или добавить свежий, нарезанный кубиками), соль, перец, вода- перемешать до однородности. Выкладываем фарш на круг лаваша, слепливаем края (можно зубчиками вилки). Чебуреки смазываем яйцом сверху, так они получатся более румяные и хрустящие. Я посыпала кунжутом. Отправляем в духовку при 180* на 20-25 минут. Приятного аппетита ❤️