Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Креветки all'italiana
Рецепт с фото пошаговый
Автор vinodaeda
Представьте!
Вы сидите на берегу. Теплый средиземноморский вечер. Морской бриз...
Ингредиенты
- креветки королевские штучек 10-15
- моцарелла пикколо
- помидорки-черри
- соус песто
- хлебцы ржано-отрубные
- чеснока зубчик
- розмарин
- сливочное масло
Шаги приготовления
1
Чистим креветки.
Обычно, для быстроты приготовления, я обдаю их кипятком. Скидываю с них панцирь и вау-ля. Они готовы к дальнейшим манипуляциям.
2
Пока морепродукты плещутся в кипятке, мы разогреваем сковородку со сливочным маслом. И как только масло начало плавиться - добавляем чеснок и розмарин.
3
Просто представьте аромат, который доносится от разогретого сливочного масла, на котором подрумянивается чесночок. И всё это усиливается ароматом розмарина.
Ммммм)))
4
Очищенные креветки перемещаем в сковороду.
5
Жарим все вместе от 3 до 5 минут.
Креветки быстро готовятся. А если передержать, то они могут стать резиновыми.
А нам этого совершенно не надо)
6
Ну а дальше все банально просто -
- берем хлебец;
- намазываем его соусом песто;
- сверху кладем креветочку;
- ей под бочок укладываем шарик моцареллы;
- финальный штрих - помидорка черри.
7
И просто кайфуем)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
