Манты 🥟

Name: Манты 🥟
Yield: на семью
Ingredients: Тесто:; мука; яйцо; воды; соль (можно без яйца); Начинка; куриного фарша; картофелины; большая луковица; Соль, перец; Растительное масло; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Марюхна

#календарь Наше любимое традиционно-восточное блюдо. В этот раз, я взяла куриный фарш...

1 час 15 мин

на семью

Ингредиенты

Тесто:

мука

яйцо

воды 1 ст

соль (можно без яйца)

Начинка

куриного фарша 400 гр

картофелины 2

большая луковица 1

Соль, перец

Растительное масло

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку. Овощи почистить, помыть, порезать кубиками. Смешать с фаршем, посолить и поперчить. Добавить 1/2 ст воды.

Замесим тесто. Отложим в пакете в холодильник. Тем временем смажем листы пароварки растительным маслом.

Тесто раскатать в колбаску, нарезать кусками, раскатать круглые пласты.

Начинку перемешать и разложить на раскатанное в пласты тесто.

Постаралась пошагово сфотографировать этапы лепки (для начинающих).

Манты слепить. Выложить на смазанные листы. Уложить в пароварку или мантышницу. Установить таймер на 45 минут (пароварка), в мантышнице я держу 50 минут. Или смотрю по готовности.