Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🍣Суши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diana Gavrikova
Больше вкусных рецептов вы найдете в моем Инстаграм dia.gav
1 час
6 порций
Ингредиенты
- риса для суши (мелкозернистый) 2 стакана
- листьев нори 6 штук
- слабосолёного лосося 200 грамм
- сыра Филадельфия 200 грамм
- спелый авокадо 1
- Кунжут для присыпки (не обязательно)
- Сахар 1/2 столовой ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Японский уксус 50 миллилитров
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для начала нам нужно промыть рис,
заливаем его водой и тщательно промываем. После выкладываем рис в кастрюльку и заливаем его двумя стаканами воды (пропорция 1 к 1). Варим рис до готовности.
2
После выкладываем его в миску(ни в коем случае не в железную), в кружке смешаем сахар соль и уксус, выливаем нашу смесь в рис. Все аккуратно перемешиваем деревянной лопаткой (не железной). Оставим рис остывать.
3
Тем временем нарежем рыбу и авокадо на продольные дольки. Когда рис остыл можно приступать к сборке наших суши.
4
На стол выстилаем пищевую плёнку на ней размещаем лист нори, поверх выкладываем лопаткой рис и разровняем его в тонкий, ровный слой. Следом не по середине а чуть с краю выложим нарезанную рыбу, авокадо, а сверху сыр Филадельфия.
5
После сворачиваем суши в рулет и острым ножом разрезаем суши на части.
По желанию сверху можно посыпать суши кунжутом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
