Блюда с мясом Блюда с овощами

Суп-гуляш

Name: Суп-гуляш
Ingredients: говядина; большая луковица; чеснока; картофелины; морковь; болгарский перец; помидора; томатной пасты; Паприка по рецепту (я брала -2 ч л); Тмин (я-2 ч л); Молотого кориандра; Соль, перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

Гуляш- национальное блюдо венгров . Само слово «гуляш» переводится с венгерского...

Ингредиенты

говядина 400 гр

большая луковица 1

чеснока 5-6 зубчика

картофелины 3-4

морковь 1

болгарский перец 1

помидора 3-4

томатной пасты 1 ст л

Паприка по рецепту (я брала -2 ч л) 4-5 ч л

Тмин (я-2 ч л) 4-5 ч л по рецепту

Молотого кориандра 0,5 ч. л

Соль, перец, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нашинкованный лук и морковь обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, добавить давленный чеснок и все специи и том. Пасту и перемешать. Добавить Мясо (помыть, обсушить и нарезать кусочками) и обжарить минут 5. Помидоры очистить от кожицы, перец- все нарезкам кубиками. Добавляем к мясу. Перемешиваем и закрываем крышкой. Тушим до готовности мяса. Картофель нарезаем и тоже к мясу, добавляем воды- как вам нравится - но не забывайте- гуляш должен быть достаточно густым.

Солим по вкусу. Если любите много зелени- можете добавить сейчас. Минут за 5 до окончания варки. Ну ещё минут 15-20 и суп-гуляш готов. Даём постоять немного. Подаём, добавляя свежую зелень. Приятного аппетита!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 16

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

lana💚💛💚

Добавить давленный чеснок и все специи и том. Что такое ТОМ? Пасту и перемещать. По-моему, в рецепте не указана паста, а если она есть, то куда её ПЕРЕМЕЩАТЬ?

4 октября 2021 г.

Ответить

Наталья ГраНатка ответил(а) lana💚💛💚

Там написано том.пасту

4 октября 2021 г.

Ответить

Наталья ГраНатка ответил(а) lana💚💛💚

В ингредиентах указана томатная паста

4 октября 2021 г.

Ответить

Наталья ГраНатка ответил(а) lana💚💛💚

Перемешать) автокоррекция 🙈

4 октября 2021 г.

Ответить

lana💚💛💚 ответил(а) Наталья ГраНатка

@GraNatka Ну, у вас особый русский язык, поскольку после том стоит точка, после которой написано с большой буквы "Пасту и перемещать". Никогда бы не...

4 октября 2021 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии