Суп с горбушей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Быстрый и простой супчик с горбушей, точнее из ее головы и хвоста. Когда я разделывала...
Ингредиенты
- горбуши (у меня голова и хвост) 400 гр
- картофелины 2
- больших болгарских перца(красный и жёлтый) 2
- морковь 1
- луковица 1
- Соль, специи по вкусу
- Оливковое масло 2 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кипящую воду опустить рыбу и дать ей свариться. Рыбу разобрать, бульон процедить.
На оливковом масле обжарить лук(нарезать мелким кубиком) с натертой морковью минут 5. Добавить перец (нарезать крупным кубиком). Обжаривать ещё минут 5-7.
В кипящий бульон положить нарезанный картофель. Варить минут 10. Добавляем нашу поджарку, филе рыбы и специи. Варим минут 10. Даём немного настояться.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!