«Ленивый» торт «Наполеон» из слоеного теста

Готовое слоеное тесто размораживаем при комнатной температуре. Затем, НЕ РАСКАТЫВАЯ, отправляем в духовку. Можно оставить квадратную форму, я же вырезаю круги. В этом случае обрезки тоже в печку. Выпекаем при 190 градусов 25 минут до золотистой корочки. Не забываем коржи потыкать вилкой. Слегка.

Вот такая красота получается. Каждый корж делим пополам. В итоге получим четыре коржа. Можно купить ещё одну пачку теста, и коржей будет больше. ❗️ Если выбрали квадратную форму, то нужно изловчиться, и от каждого коржа «урвать» немного на крошку. Или взять для этой цели целый корж, если печёте из двух пачек теста.

Готовим крем: сгущёнку взбиваем с маслом комнатной температуры. До однородной консистенции.

Собираем «Наполеон»: смазываем кремом каждый корж, кроме самого верхнего. Как закончите, оставьте торт под грузом минут на 25-30. Затем доводим до конца этап с нанесением крема и посыпаем крошкой. Торт должен настояться в холодильнике минимум часа три - так вкуснее. Приятного аппетита! #торт #наполеон #выпечка #еда #рецепты