Мясо с тыквой в горшочках

Name: Мясо с тыквой в горшочках
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: свинины; тыквы; небольших картошин; большая морковь; большая луковица; чеснока; Соль, перец, куркума; Майонез; Горячая вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Ульянова

Сегодня моё вдохновение было направлено на блюда в горшочках. Предлагаю Вам...

1 ч. 30 мин

6 порций

Ингредиенты

свинины 700 г
тыквы 500 г
небольших картошин 10
большая морковь 1
большая луковица 1
чеснока 3 дольки
Соль, перец, куркума
Майонез
Горячая вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготовим все ингредиенты. Моем, чистим, режем.

Морковь режем соломкой, лук крупными кубиками, картофель и тыкву также кубиком, чеснок измельчаем. Картофель заливаем водой, пока он нам не понадобится.

Делаем зажарку. На растительном масле обжариваем сразу лук, чеснок и морковь, в конце солим.

Мясо обжариваем на растительном масле до готовности, в конце добавляем приправы. У меня это были куркума, адыгейская соль и приправа для мяса.

Наполняем горшочки. Первым слоем кладём мясо, сверху тыква, соль, капля майонеза, далее зажарка, картофель, соль и снова майонез, заливаем горячей водой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Блюдо готово, приятного аппетита! Надеюсь была полезной для Вас! 🤗

...