1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Икра из свёклы с хреном и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#дарыосени
#заготовка
#овощнаяикра
#икраизсвёклы
Ингредиенты
- свеклы 2 кг
- чеснока 90 гр
- хрена 200 гр
- соли 0,5 ст.л
- сахара 1,5 ст.л
- уксуса 70% 0,5 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Свёклу отварить до готовности, почистить.
2
Чеснок почистить и перекрутить вместе со свёклой на мясорубке.
3
Хрен измельчить в блендере.
4
Свёклу с чесноком переложить в кастрюлю и нагреть на небольшом огне, добавить соль, сахар и довести до кипения.
5
Добавить в кастрюлю хрен и кипятить 2-3 минуты.
6
Полученную массу измельчить погружным блендером, добавить уксус и перемешать.
7
Готовую икру разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
