
Тыквенный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dmitry Khorev
ЭТО ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ РЕЦЕПТ Дети не оставят ни крошки. Супер нежный Тыквенный...
общее время сутки
5-7 порций
Ингредиенты
- Основа ⌀ = 20 см:
- Мука 85 г
- Сливочное масло 60 г
- Сахар 60 г
- Яйцо СО 1 шт
- Молоко 40 мл
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Разрыхлитель 5 г
- Соль 1 г
- Чизкейк:
- Тыквенное пюре 450 г
- Творожный сыр 400 г
- Сахарная пудра 120 г
- Крахмал 15 г
- Яйца СО 2 шт
- Сливки 33% 100 мл
- Корица 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешать миксером муку, сахар,масло, соль, ванильный экстракт и одно яйцо Тесто залить в форму и выпекать при температуре 180 градусов ДО ГОТОВНОСТИ 20-30 МИН
1) Обязательно!!! Режим выпечки только низ и с водяной баней!
2) В основу можно положить орехи, если хочется хрустинки.
3) Также очень вкусно будет добавить цедру одного апельсина.
2
Пока корж выпекается смешаем все оставшиеся ингредиенты. Взобьём венчиком,затем после приготовления коржа зальём нашу начинку в форму с коржом, растрясём что бы исчезли пузыри и отправим на один час в духовку при температуре 165 градусов. После дадим остыть и отправим на ночь в холодильник.ВСЁ ЧИЗКЕЙК ГОТОВ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА



4.98656
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
4
2
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями