Чак-чак

В миску разбиваем яиц и венчиком взбиваем.

В муку добавляем разрыхлитель.

К яйцам добавляем муку и месим тесто дадим тесте отдохнут 20 -30 минут. После раскатаем тесто тонка и нарезаем кубиками. В казан добавляем масло 1 л и жарим наши кубики.

Можно варить сироп (2 ст воды 2 ст сахара 1 ст. л сок лимона 3 ст. л меда).

После того как сироп Стал холодным наливаем к чак-чаку и украсим грецкими орехами.