1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шампиньоны запечённые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вашкевич
#грибы #готовимвместе
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны
- Лук репчатый
- Морковь
- Соль, специи по вкусу
- Сыр сулугуни
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отрезать ножки у шляпок. Измельчить ножки. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке. Морковь и лук обжарить на небольшом количестве растительного масла. Добавить измельчённые ножки шампиньонов, соль, специи. Выложить начинку в шляпки. Сложить шляпки в форму, залить водой, чтобы дно покрылось полностью и добавить немного соли в воду(шляпки получаются тогда упругие, не сморщенные). Запечь в духовке до золотистого цвета 30 минут при температуре 180 градусов.
2
Сыр нарезать на пластины 3*3 см, выложить на шляпки. Дать постоять в отключенной духовке чтобы расплавился сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
