Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#горячее Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к...
1час
10-12 порции
Ингредиенты
говядины 300 г
морковь 5 шт
репч. лук 3 шт
рис длинозерный 300 г
ст.лож томатного соуса 3-4
ст.лож барбарис 2
Специи:1/2ч.л паприка,1/4ч.л чер перец,1ч.л зира, 1/3ч.л кукурма
Шаги приготовления
1
Мясо помыть и мелко порезать. Обжарить 15мин в 2ст.лож подсол. масла. Добавить барбарис, морковь, порезанную соломкой, и лук, порезанный полукольцами, и обжарить с мясом 15мин. Смешать с солью, по вкусу, и томат. соусом, и ещё потушить 2-3мин
2
Сверху выложить рис, помытый несколько раз в холодной воде. Перемешать с солью и специями. Налить 2 стакана воды. Добавлять воду, по мере испарения. Тушить 20-25мин при закрытой крышке. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861628
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!