avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина
#горячее Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к...
1час
10-12 порции

Ингредиенты

  • говядины 300 г
  • морковь 5 шт
  • репч. лук 3 шт
  • рис длинозерный 300 г
  • ст.лож томатного соуса 3-4
  • ст.лож барбарис 2
  • Специи:1/2ч.л паприка,1/4ч.л чер перец,1ч.л зира, 1/3ч.л кукурма

Шаги приготовления

1
Мясо помыть и мелко порезать. Обжарить 15мин в 2ст.лож подсол. масла. Добавить барбарис, морковь, порезанную соломкой, и лук, порезанный полукольцами, и обжарить с мясом 15мин. Смешать с солью, по вкусу, и томат. соусом, и ещё потушить 2-3мин
2
Сверху выложить рис, помытый несколько раз в холодной воде. Перемешать с солью и специями. Налить 2 стакана воды. Добавлять воду, по мере испарения. Тушить 20-25мин при закрытой крышке. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями