avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина
#горячее Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к...
1час
10-12 порции

Ингредиенты

  • Говядины 300 г
  • Морковь 5 шт.
  • Репч. лук 3 шт.
  • Рис длинозерный 300 г
  • Томатного соуса 3-4 ст. л.
  • Барбарис 2 ст. л.
  • Специи:1/2 ч. л паприка,1/4 ч. л чер перец,1 ч. л зира, 1/3 ч. л кукурма

Шаги приготовления

1
Мясо помыть и мелко порезать. Обжарить 15мин в 2ст.лож подсол. масла. Добавить барбарис, морковь, порезанную соломкой, и лук, порезанный полукольцами, и обжарить с мясом 15мин. Смешать с солью, по вкусу, и томат. соусом, и ещё потушить 2-3мин
2
Сверху выложить рис, помытый несколько раз в холодной воде. Перемешать с солью и специями. Налить 2 стакана воды. Добавлять воду, по мере испарения. Тушить 20-25мин при закрытой крышке. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями