
Булочки из творога без яиц, без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
#выпечка #творог #булочки. Сама придумала этот рецепт, делала его первый раз и без...
Ингредиенты
- ст пшеничная мука 1
- творог (у меня пастообразный обезжиренный) 250 г
- ст.л сахар 3-4
- вода 80 мл
- ст.л кокосовая стружка по желанию 1,5
- Корица по желанию и вкусу
- ч.л сода 1/2
- Сок лимона
- Растительное масло немного
- изюма 2 горсти
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замочить изюм в кипятке, затем промыть.
2
В глубокой миске смешать творог с мелкой кокосовой стружкой (можно и без неё).
3
Перемешать творог с водой до однородности.
4
Всыпать сахар, перемешать.
5
Просеять 1/2 часть муки в творожную массу. Перемешать.
6
Просеять соду. Добавить сок лимона. Перемешать.
7
Просеять остальную часть муки и корицу (корица по желанию).
У меня получилось густое тесто, липнущее к рукам, но не забитое мукой (не как на вареники или тесто для пиццы). Добавить изюм.
8
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать его немного маслом.
9
Смазать руки маслом и сформировать круглые булочки. Можно выложить тесто ложкой.
10
Выпекать примерно 30 мин при 180°С. Наблюдайте за своими булочками, чтобы не сгорели😁.



4.911246
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)