
Пампушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Ароматные, нежные и безумно вкусные пампушки! Идеально подходят к борщу!!! Попробуйте...
С подъёмом теста около 2 часов
8 порций
Ингредиенты
- Мука 450-500 г
- Вода тёплая 200 мл
- Молоко тёплое 100 мл
- Дрожжи 10 г
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Масло сливочное 30 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать воду, молоко, дрожжи и сахар - оставить на 10-15 минут. Отдельно смешать яйцо, масло, соль - перемешать с дрожжевой смесью и постепенно добавить муку вымесить тесто убрать в тёплое место на 1.5 - 2 часа. После первого подъема обмять тесто и оставить ещё на 30 минут. Сформировать булочки и отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Достать и смазать чесночной смесью: смешать масло 30 гр + чеснок мелко 2-3 зубчика + укроп. Приятного аппетита!!!



5459
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями