"Королевская ватрушка" без сахара 🍰

Name: "Королевская ватрушка" без сахара 🍰
Ingredients: Тесто:; муки (рисовой/пшеничной); сливочного масла; подсластителя (Fit Parad); соли; Начинка:; творога; яйца; сливок 33%; подсластителя; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marya Yakovleva

#выпечка #ватрушка #безсахара

Ингредиенты

Тесто:
муки (рисовой/пшеничной) 300 гр.
сливочного масла 100 гр.
подсластителя (Fit Parad) 5 гр.
соли Щепотка
Начинка:
творога 500 гр.
яйца 3
сливок 33% 100 мл.
подсластителя 7 гр.
ванилина 1 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокую чашку насыпать муку, подсластитель, соль, натереть туда масло и хорошо все перетереть руками в крошку. Убрать в холодильник на время приготовления начинки.

В чашку выложить творог, яйцо, сливки, подсластитель, ванилин и погружным блендером все это взбить.

Съемную форму застелить пергаментом и смазать маслом (сливочным, кокосовым).

Достаём тесто из холодильника. Делим его на 2 части(большую и меньшую). На дно формы высыпаем большую часть, формируем бортики и утрамбовываем. Заливаем творожную начинку, разравниваем. Сверху посыпаем оставшимся тестом.

Убираем в предварительно разогретую до 180° духовку на 70-90 минут. Пирог поднимется и потемнеет. Достаём из духовки и даём остыть 1 час. Затем вытаскиваем из формы и ещё остужаем часа 2. Украшаем по желанию.