Печёночные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Просто, быстро, вкусно !
#меню
40 мин.
4 порции
Ингредиенты
- свиной печени 1 кг
- яйца 2 шт.
- средних морковки 2 шт.
- средних картофелины 3-4 шт.
- средних луковицы 2 шт.
- зубка чеснока 2-3 шт.
- муки 170-250 гр
- соль, перец по вкусу
- масло горчичное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень промыть очистить от сухожилий и плёнок, порезать небольшими кусками и пропустить в мясорубку.
2
Почистить, порезать небольшими кусками морковь, лук, картошку и тоже пропустить в мясорубку.
3
Соединить в одной ёмкости печень, овощи, чеснок на тёрке, соль, перец, добавить муку и всё тщательно перемешать.
4
В разогретое на сковороде масло выкладывать порциями печёночную массу и жарить по 1-2 минуте с каждой стороны.
5
На гарнир картошечка пюрешка и солёный огурчик.
Приятного аппетита😋🥰.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!