Творожно-маковый пирог 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#техника
Вкусный, красивый и очень нежный творожно-маковый пирог! Это просто 🚀 Вы...
Ингредиенты
Песочное тесто⬇️
яйцо 1 шт.
Сахара 50 гр.
растопленного сливочного масла 100 гр.
Муки 220 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Начинка👇
Мака 100 гр.
Творога 500 гр.
Яйцо 2 шт.
кукурузного крахмала (если картофельный, то 2 ст.л.) 3,5 ст.л.
Ванилин
Сахара 150 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заливаем мак кипятком примерно на 20 минут.
2
Пока займёмся тестом: яйцо перетираем с сахаром, вливаем растопленное сливочное масло, добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто.
3
Форму смазываем кусочком сливочного масла и формируем основу из теста.
4
Пока готовим начинку, тесто отправляем в холодильник.
5
Для начинки, взбиваем блендером до однородности творог с яйцом(если нет блендера, можно перетереть через сито), затем добавляем крахмал, ванилин, сахар и снова взбиваем.
6
Делим начинку на две части, одну чуть поменьше, туда и добавляем мак, перемешиваем.
7
Далее заполняем основу, выкладывая начинку поочередно с маком-без мака.
8
Выпекаем пирог примерно 50-55 минут при 180°.
9
Даём полностью остыть, затем вынимаем из формы. ⠀
Приятного аппетита!🍒
4.881493
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!