Творожно-маковый пирог 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#техника
Вкусный, красивый и очень нежный творожно-маковый пирог! Это просто 🚀 Вы...
Ингредиенты
- Песочное тесто⬇️
- яйцо 1 шт.
- Сахара 50 гр.
- растопленного сливочного масла 100 гр.
- Муки 220 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Начинка👇
- Мака 100 гр.
- Творога 500 гр.
- Яйцо 2 шт.
- кукурузного крахмала (если картофельный, то 2 ст.л.) 3,5 ст.л.
- Ванилин
- Сахара 150 гр.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Заливаем мак кипятком примерно на 20 минут.
2
Пока займёмся тестом: яйцо перетираем с сахаром, вливаем растопленное сливочное масло, добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто.
3
Форму смазываем кусочком сливочного масла и формируем основу из теста.
4
Пока готовим начинку, тесто отправляем в холодильник.
5
Для начинки, взбиваем блендером до однородности творог с яйцом(если нет блендера, можно перетереть через сито), затем добавляем крахмал, ванилин, сахар и снова взбиваем.
6
Делим начинку на две части, одну чуть поменьше, туда и добавляем мак, перемешиваем.
7
Далее заполняем основу, выкладывая начинку поочередно с маком-без мака.
8
Выпекаем пирог примерно 50-55 минут при 180°.
9
Даём полностью остыть, затем вынимаем из формы. ⠀
Приятного аппетита!🍒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881493
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!