Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
#веган
Ингредиенты
- булгура 200 г
- репчатый лук 1 шт
- морковь 1 шт
- Соль, перец молотый по вкусу
- растительного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разогреть сковороду с растительным маслом. Лук мелко порезать и слегка обжарить. Морковь нарезать мелкой соломкой или натереть на крупной терке и добавить к луку. Вместе всё ещё немного пассеровать.
2
Булгур добавить к овощам и тщательно перемешать. Затем влить горячую подсоленную воду, в 1,5-2 раза превышающую по объему булгур. Закрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 15 минут.
3
По готовности в булгур добавить молотый перец и другие приправы по вкусу и перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94960
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!