Куриная грудка с овощами в сливочном соусе

Name: Куриная грудка с овощами в сливочном соусе
Yield: 4 порции
Ingredients: средняя куриная грудка; брокколи; большая луковица; средняя морковь; среднего кабачка; сливок; сметаны; тёртого сыра; Растительное масло для жарки; Соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ника Фаузель

Быстрый, лёгкий и вкусный ужин! #горячее

30 минут

4 порции

Ингредиенты

средняя куриная грудка 1

брокколи 150 гр

большая луковица 1

средняя морковь 1

среднего кабачка Половинка

сливок 200 гр

сметаны 100 гр

тёртого сыра 100 гр

Растительное масло для жарки

Соль и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Порезать курицу средними кубиками.

Овощи почистить, помыть и обсушить.

Порезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, брокколи разделить на соцветия и разрезать помельче, кабачки порезать кружочками и разделить кружки напополам.

На сковороде разогреть растительное масло, добавить курицу и жарить, пока она не побелеет.

Добавить лук, обжарить до мягкости.

Затем добавить остальные овощи и жарить до полуготовности.

Добавить любимые приправы и соль по вкусу.

Залить сливками, смешанными со сметаной и тушить до готовности овощей.

Выключить огонь и добавить в готовое блюдо тертый сыр.

На гарнир отлично подойдут пюре, отварной или жареный картофель, рис, макароны.

Украсить готовое блюдо зеленью.

...