Сливочно - луковый соус на огуречном рассоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#соусы
У меня нет определённого соуса для определённого блюда. Все соусы готовлю по...
30 мин
Ингредиенты
Лук 150 г
Рикотта 150 г
Сода 2 щепотки
Огуречный рассол 1 стакан
Паприка 1 ст.л
Масло сливочное 40 г
Морская соль при необходимости
Сахар или мед 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук измельчить.
2
Обжарить на сковороде, добавив соду. Сода превращает лук в кашицу.
3
Обжаренный лук отправляем в чашу блендера, добавляем огуречный рассол, рикотту и взбиваем все погружным блендером.
4
Возвращаем соус в сковороду, добавляем паприку и сахар. Тушим после закипания еще 5 мин.
5
Выливаем в соусницу. Подаём с гарниром, в этом соусе можно тушить котлеты, биточки или мясо.
6
Приятного аппетита.
4.841755
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@@Larisa_cook благодарю, дорогая!!!!👏🌹🌹🌹🤗😘
3 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!