
Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айна Жангалиева
Яблоки заранее подготавливаем. 4 очищаем от кожуры и нарезаем кубиками , а два...
1 ч
1 порция
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Яблоки средние 6
- Мука 250 гр
- Сахар 180 гр
- Сметана 180 гр
- Растительное масло 80 мл
- Разрыхлитель 1 пак.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отделяем белки от желтков.
Взбиваем белки и сахар до пышной белой массы.
Добавляем желтки, масло и сметану поочередно.
Взбиваем на средней скорости до однородной массы, но не долго.
2
Просеиваем муку и разрыхлитель, и мешаем лопаточкой (это важно! Не миксером).
Добавляем яблоки-кусочки, перемешиваем и перекладываем в противень.
Украшаем дольками яблок. Выпекаем при 180 градусах 60 минут.



4.811993
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями