
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valyshkasokol
#первый
1 ч. 30 мин.
8-10 порций
4
Ингредиенты
- Сосиски 2
- Охотничьи колбаски 2
- Сарделька 1
- Колбасы 200 г
- Соленых или маринованных огурца 1-2
- Солёных или маринованных грибочка 50 г
- Большая крупно нарезанная луковица 1
- Сливочного масла 50 г
- Помидоров в собственном соку 1 бан.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Майоран сухой, чеснок, перец лавровый лист, чеснок, мука
- Маслины, маринад от маслин, грибов, огурцов
- Картофелин 5
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарезать, лук, мясные продукты, огурцы, грибы, картофель.
2
На сливочном масле обжарить крупно порезанный лук, мин. 5.
3
Добавить мясные продукты, обжарить ещё мин. 10.
4
Добавить картошку, потушить мин. 5.
5
Добавить маринованные огурцы и грибы, потушить помешивая мин. 5.
6
Залить всё горячей водой, можно добавить рассол от оливок, огурцов, грибов, поперчить, добавить лавровый лист 2 шт.
7
На сковороде потушить помидоры в собственном соку или любые резанные помидоры, добавив чеснок, майоран, томатную пасту и муку.
8
Соединить томатную смесь с основным кипящим составом. Добавить 20 шт оливок. Дать покипеть мин 10... Всё, очень вкусная соляночка готова. Подавать с добавлением лимона ну и по вкусу сметаной, майонезом...



4.98674
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)