avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Восточное пирожное "Кучерявое облако"
Восточное пирожное "Кучерявое облако"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Восточное пирожное "Кучерявое облако"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Просто рецепт для ленивых. Очень, быстро и вкусно .

Ингредиенты

  • пласт слоёного теста 1
  • гр белка яйца 50
  • гр сахара 100
  • ч л. лимонной кислотой 1/4
  • орехи любые

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Раскатываем тесто не очень тонко.
2
Готовим меренгу: я для этого рецепта готовлю на бане. На кастрюлю с водой ставлю миску с белком и сахаром. Миска совершенно сухая и не касается воды. И начинаю взбивать. Когда белок побелеет, снимаю его с бани и в этой же миске с добавлением лимонной кислоты продолжаю взбивать до пик.
3
Затем большую часть безе выкладываю на тесто. Сверху посыпаю орехами. Орехи предварительно измельчите в блендере.
4
Скручиваю в рулет и режу на одинаковые части.
5
Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут. Затем сверху на каждый кусочек мажем оставшееся безе и присыпаем орехами. И ещё на 15 минут в духовку.
6
Ангела за трапезой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями