
Торт Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#выпечка #десерт #торты
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Сахара 1 стак.
- Сл. масла 100 г
- Яйца 2
- Сметаны 2 ст. л.
- Гаш. соды 2 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Муки 2,5 стак.
- Крем:
- Сметаны 500 мл
- Сахара 5 ст. л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Сл.масло растереть с половиной стакана сахара, добавить сметану и соду.
2
Яйца взбить с 1/2 ст.сахара в пену.
3
Всё соединить, добавить соль и муку и замесить тесто. Убрать его на 2 часа в морозильник.
4
Разделить тесто на 5 частей. Одну небольшую (корж для посыпки) и 4 одинаковых.
5
Сметану перемешать с сахаром. Не взбивать!
6
Испечь коржи. 4 коржа промазывать небольшим количеством крема горячими. Остальной крем нанести, когда остынут. Если есть время промазывать несколько раз, крема можно и больше использовать. Будет ещё вкуснее!
7
Самый маленький корж искрошить и обсыпать крошками весь торт.



4.861620
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями