Новогодний торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Васильева
#десерт #новогоднийстол #новыйгод
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яйца 4
- соли щепотка
- сахара 200 г
- муки 140 г
- Крем:
- молока 450 мл
- сахара 170 г
- муки 30 г
- кукурузного крахмала 30 г
- кокосовой стружки 100 г.
- ванилин 8 г.
- сливочного масла 250 г.
- Пропитка
- молоко сгущенное с водой
- Начинка для торта
- миндаль
- белый шоколад
- кусочки ананаса
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Выпекаем бисквит, режем на 2 части. У меня 2 бисквита, т.е. 4 коржа. Для крема смешиваем в кастрюле все сухие ингредиенты. Хорошо перемешиваем венчиком и в з приёма вливаем молоко. Ставим на плиту и постоянно помешивая доводим до кипения и загустения. Снимаем массу с плиты и даём остыть. Масло сливочное достаём чтобы оно было мягким. Далее масло взбиваем миксером 10 минут. Потом понемногу в масло добавляем кремовую массу и взбиваем, чтобы все хорошо соединилось.
2
Для начинки топим белый шоколад, добавляем в него рубленый миндаль и раскладываем массу на пергамент чтобы она высохла. Это надо сделать заранее. Когда масса высохнет, ломаем на мелкие кусочки.
3
Собираем торт. Корж, пропитка, крем, начинка и т.д. Готовый торт украшаем как нравится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!