Тортик «Сладкий сюрприз» с творожным кремом и персиками 🍑

Яйца взбить с сахаром.

Молоко и сливочное масло подогреть в микроволновке, чтобы масло растопилось.

Смешать все с просеянной мукой и добавить соду (гашеную).

Выпекать бисквит при 180° 30-40 минут. После приготовления разделить корж на 3 части и остудить.

Для крема размять творог со сметаной и пудрой. (Лучше погружным блендером).

Собираем торт. Пропитывает коржи сиропом, смазываем кремом и прослаиваем кусочками персиков.

Необязательно! (поверх персиков я ещё поливала небольшим количеством смеси : 2 стол. л. сгущённого молока, 1 ч. л. сметаны и 20 г сливочного масла).

Сверху я украсила кремом из сметаны и сахара. Также положила мандаринки и вишенку. Но украшение может быть любым.

Приятного аппетита 😌♥️☺️ С всех с новым годом 🎉🎄.