Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор
Ингредиенты
- куриных яйца 4
- сахара 8 ст.л
- муки 6 ст.л
- яблоко 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков и отправляем в разные миски! В желтки всыпаем 4 ст.л сахара и взбиваем миксером на большой скорости около 6 минут! Промываем венчики и возвращаемся к белкам, всыпаем остальной сахар это тоже 4 ст.л и взбиваем постепенно наращивая скорость миксера, до твердых пиков! Далее в желтки добавляем пару ложек белков и перемешиваем лопаткой, затем 2 ст.л муки, перемешиваем и так постепенно сердцем белки с мукой не забывая каждый раз перемешивать! Тесто отправляем в форму!
2
Яблоко промываем и нарезаем тонкими дольками ! Внутрь теста яблоки не добавляю потому что оно бисквитное) получается пышная тающая шарлотка!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98670
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Подскажите на форму какого диаметра данное количество ингредиентов?
28 октября 2022 г.
Ответить