Торт "Пинчер"

Name: Торт "Пинчер"
Ingredients: Крем; сметана; сахарной пудры, можно сахар; Корж; сахара; муки; яиц; Начинка; Любые фрукты и орехи, можно сухофрукты; Глазурь; ст сахара; ст какао; ст воды; гр сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Кушнир Амбассадор ✨

#быстро Своё название торт получил от известной английской фамилии семьи, с давних...

Ингредиенты

Крем

сметана 0,5 л.

сахарной пудры, можно сахар 1 стакан

Корж

сахара 1 стакан

муки 1 стакан

яиц 5

Начинка

Любые фрукты и орехи, можно сухофрукты

Глазурь

ст сахара 3 ложки

ст какао 3 ложки

ст воды 4 ложки

гр сливочного масла 50

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для крема смешиваем все ингредиенты тщательно. Для коржа взбить яйца с сахаром и постепенно добавляем муку. Коржа должно быть 2 (обычный белый, а во второй можно добавить какао)

Первый корж разрезаем на пополам, это основа поливает сиропом (воду разбавить с вареньем) мажем кремом, выкладываем банан и ягодки. Дальше, разрезаем второй корж на пополам и все части режем на небольшие кубики. Каждый кубик обмакиваем в креме и выкладываем кучей.

В процессе кладки незабываем добавлять фрукты и орехи. В конце украшаем.

Затем шоколадную глазурь. Приготовить глазурь: соединить сахар, воду и какао — довести всё до кипения, затем растворить сливочное масло и снять с огня. Готовую глазурь немного остудить.