avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Говядина с овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Говядина с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#23февраля
50 мин
5 порций
6

Ингредиенты

  • говядины 380 г
  • лука репчатого 1 шт
  • перца сладкого 130 г
  • капусты пекинской 150 г
  • чеснока 1-2 зубчика
  • вяленых томатов 25 г
  • шпината свежего 25 г
  • масла оливкового 1 ст.л
  • соевого соуса 2 ст.л
  • паприки молотой 1 ч. л
  • перец чёрный молотый
  • соль

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Мясо моем, обсушиваем. Овощи моем, чистим. Говядину нарезаем тонкими длинными полосками, лук - полукольцами, перец тонкой длинной соломкой.
2
В сотейнике разогреваем масло, выкладываем говядину и обжариваем до полуготовности, добавляем лук, минуты через 3 перец. Обжариваем все вместе.
3
Далее поочерёдно добавляем соевый соус, измельчённый чеснок и специи, нашинкованную пекинскую капусту, при необходимости добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим 5-7 минут.
4
Далее добавляем шпинат и тонко нарезанные вяленые томаты. Солим по вкусу.
5
Тушим около 3 минут. Блюдо готово.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
23
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6