Вермишель-экспресс! 😋

Name: Вермишель-экспресс! 😋
Ingredients: мелкой вермишели; - морковь (небольшая); - лук репчатый (небольшой); - филе куриной грудки; по вкусу Соль; ст/л растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Т-С

Очень быстрый рецепт! Выручит, когда нет времени на сложные блюда. Просто, но вкусно! 👍

Ингредиенты

мелкой вермишели 200 г

- морковь (небольшая) 1 шт

- лук репчатый (небольшой) 1 шт

- филе куриной грудки 250 г

по вкусу Соль

ст/л растительного масла 2-3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Морковь мелкой соломкой. Лук мелким кубиком.

На разогретом растительном масле на сильном огне обжарить филе грудки минуты 3,добавить морковь и лук и обжаривать ещё минуты 3-4, до лёгкой золотистости.

Всыпать вермишель, посолить и перемешать всё содержимое сковороды. Влить потихоньку горячую воду, чтобы жидкость покрыла содержимое на 0,5 см.

Довести до кипения, убавить огонь и накрыть крышкой. Готовить до полного впитывания жидкости. Это займёт 7-10 минут.

Если вода впиталась, а вермишель не готова, долить буквально две- три ложки кипятка и оставить под крышкой ещё минутки две. Теперь можно перемешать и подавать.

Приятного аппетита! 😋