
Вермишель-экспресс! 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Очень быстрый рецепт! Выручит, когда нет времени на сложные блюда. Просто, но вкусно! 👍
Ингредиенты
- мелкой вермишели 200 г
- - морковь (небольшая) 1 шт
- - лук репчатый (небольшой) 1 шт
- - филе куриной грудки 250 г
- по вкусу Соль
- ст/л растительного масла 2-3
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Морковь мелкой соломкой. Лук мелким кубиком.
2
На разогретом растительном масле на сильном огне обжарить филе грудки минуты 3,добавить морковь и лук и обжаривать ещё минуты 3-4, до лёгкой золотистости.
3
Всыпать вермишель, посолить и перемешать всё содержимое сковороды. Влить потихоньку горячую воду, чтобы жидкость покрыла содержимое на 0,5 см.
4
Довести до кипения, убавить огонь и накрыть крышкой. Готовить до полного впитывания жидкости. Это займёт 7-10 минут.
5
Если вода впиталась, а вермишель не готова, долить буквально две- три ложки кипятка и оставить под крышкой ещё минутки две. Теперь можно перемешать и подавать.
6
Приятного аппетита! 😋
7
Можно вместо вермишели использовать рис, Геркулес, гречку или отваренную заранее перловку. Только воды добавлять немного больше, чем для вермишели.



5485
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)