Рататуй
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
#пост Самое время готовить блюда из овощей, например рататуй. Рататуй - это овощное...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
помидор 3 шт
баклажан 1 шт
грибы шампиньоны 6 шт
перец болгарский 1 шт
лук репчатый 1 шт.
чеснока 4 зуб.
масло оливковое 2 ст л
Соль и перец по вкусу
зелень (базилик, петрушка)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить все нужные нам продукты. Овощи, грибы помыть, обсушить, лук и чеснок почистить.
2
Нарезаем грибы, перец и баклажаны кубиками одинакового размера 1х1 см. Лук и чеснок мелко нарезать.
3
В сотейнике нагреть масло. Обжариваем лук до золотистого цвета, примерно 5 минут. Добавляем в сотейник баклажан и перец, примерно 7 минут готовим на среднем огне.
4
Нарезаем помидоры Добавляем грибы, помидоры и чеснок в сотейник, всё перемешиваем.
5
Берем соль, перец, зелень и один натертый томат добавляем всё в кастрюлю и тушим минут 5-8.
6
Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
4.921154
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!