
Ереванская Гата 🇦🇲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karina Stepanyan
Напоминание о путешествии на Родину 🇦🇲
45 минут
12-15 порций
Ингредиенты
- готовое слоёное тесто 500 гр
- Для начинки:
- сахар 200 гр.
- мука 200 гр.
- сливочного масла 100 гр.
- ванилин 1 гр.
- желток 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Перемешать муку, сахар и ванилин в миске, добавить туда масло и все ингредиенты довести до мелкой крошки.
2
Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать кусочком сливочного масла и посыпать равномерно начинкой. Свернуть тесто с крошкой в плоский рулет и смазать желтком, затем порезать на равномерные части рифлёным ножом.
3
Готовые части выложить на пергаментную бумагу и отправить в духовку на минут 25 при 180 гр. Следить чтоб не пригорела, корочка должна быть золотистой, не пересушить.
Приятного аппетита 🌸.



4.861580
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями