Летний суп из зелени

Ингредиенты

• Зелени (руккола, романо, латук, шпинат, кейл) 1/3 стак.
• Лука - порея 2/3 стеблей
• Цукини или кабачок 1/3
• Воды или овощного бульона 1 стак.
• Сушеного орегано и базилика 1/3 ст. л.
• Соль и перец
• Оливкового или масла авокадо (или гхи) 1/3 ст. л.
• Грецкого ореха 1/3 ст. л.
• Миндальных хлопьев 1/3 ст. л.
• Семян кунжута 1/3 ст. л.
• Семян подсолнуха 1/3 ст. л.
• Сушёного орегано, розмарина и базилика 1/3 ч. л.
• Соли 1/3 щеп.
• Оливковое масло (для смазывания сковороды) 1/3
• Феты 1/3 горст.
• Вяленый на солнце помидор 1
• Свежий орегано