Быстрый суп с томатным соком

Name: Быстрый суп с томатным соком
Yield: 6 порций
Ingredients: Сок томатный; Чеснок; Сахар; Соль; Лук репчатый; Копчености; Зеленый горошек замороженный; Перец болгарский; Стебель сельдерея; Петрушка рубленая; Перец черный молотый; Сыр фета

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anita Iljina

#календарь #суп

30 минут

6 порций

Ингредиенты

Сок томатный 1,5 л

Чеснок 2 зубчика

Сахар 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Лук репчатый 1 головка

Копчености 200 г

Зеленый горошек замороженный 150 г

Перец болгарский 1 штука

Стебель сельдерея 1 штука

Петрушка рубленая 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

Сыр фета 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем томатный сок (только хороший, густой), выливаем в кастрюльку и ставим на плиту.

Пока сок закипает, на сковороде обжариваем лук, нарезанные тонкой соломкой мясные деликатесы и копчености.

Сок солим и перчим по вкусу, добавляем немного сахара (необходимо для вкуса!), добавляем измельченный чеснок, перец (соломкой), порезанный стебель сельдерея и зеленый горошек — доводим до кипения.

Затем добавляем зажарку из лука и мяса в кастрюльку с закипевшим соком и настаиваем на плите еще минут 10.

В тарелку добавляем, порезанную кубиками фету и посыпаем петрушкой или укропом.

...