Сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Анастасия
#подарокалександру
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- картофеля 3
- воды 1, 5 литра
- весенней замороженной смеси 400 гр
- сыра фета 200 гр
- Соль и перец по вкусу
- Зелень и сухарики по желанию
- луковица 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Налить воду в кастрюлю.
2
Лук и картофель очистить и порезать кубиком.
3
Картофель и лук кладём в кастрюлю с водой и ставим на средний огонь.
4
Как только вода закипит, солим и добавляем замороженные овощи (цветная капуста, морковь, брокколи).
5
Пока варятся овощи, нарезаем кубиком сыр фета.
6
Как только овощи стали мягкими, добавляем сыр и варим ещё минут 5, до растворения сыра.
7
Снимаем с огня и пюрируем блендером.
8
Разливаем по тарелкам, перчим, посыпаем зеленью и сухариками по желанию.
9
Чтобы было сытней, можно добавить отдельно запечённые куриные голени. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82092
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями