Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
Первый раз готовили плов на учаге (казан с печкой) это просто фантастика.
1 ч 30 мин
много
1
Ингредиенты
- риса 1 кг
- лука 1 кг
- моркови 1 кг
- говядина (шея) 1,200
- Барбарис
- Специи
- Соль
- головок чеснока 5
- масла раст 300 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все нужно подготовить
Нарезать мясо покрупнее, морковь соломкой, лук полукольцами. Промыть рис до прозрачной воды. Чеснок промыть и отрезать хвостики.
2
3
Приготовить казан.
4
Нагреваем, выливаем масло, когда масло нагреется выкладываем мясо небольшими порциями и мешаем.
5
Как мясо пожарится добавляем лук, мешаем. Потом морковь, мешаем, пусть потушится. Посолить. Пробуйте.
6
Добавляем специи, барбарис, чеснок.
Тушим.
7
Насыпать рис, больше не мешать, крышку не закрывать. Минут 15 тушить и закрыть крышкой ещё потомить минут 15. Пробуйте если рис готов. Снимайте с огня.
8
Выкладываем на блюдо.
9
Приятного аппетита 😀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!