Огурчики Чили

В чистые банки раскладываем в каждую Чеснок, лавровый лист, перец горошком и горький.

Огурцы режем кружочками или вдоль полоскании, раскладываем в банки, не докладывая см - 1,5 до горлышка.

Варим маринад : в воду добавляем соль сахар уксус и даём закипеть, затем добавляем кетчуп Чили, ещё раз даём закипеть, перемешиваем, снимаем с огня и заливаем маринадом огурцы до самого верха банки.

Прикрываем крышкой, стерилизуем банки 10 мин, закатываем. Переворачиваем на крышку, укутываем и даём остыть. Затем убираем в погреб.

Приятного аппетита 😋.