
Маринованные огурцы "Обалденные🤤"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Prosina
Мой самый лучший, проверенный годами рецепт, подруги, те что никогда не закрывали...
1 час
3 литра
Ингредиенты
- Огурцы
- чеснока 3 зубчика
- смородины 5 листов
- вишни 5 листов
- Укроп по вкусу
- горошин чёрного перца 5
- лавровый лист 1
- соли 2 столовой ложки
- сахара 1 столовая ложка
- 70% уксусной кислоты Не полная столовая ложка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Огурцы промыть и замочить на 2 часа.
2
Готовим банки, моем и стерилизуем, можно на плите, а можно и в посудомойке, на режиме 120°, 📍но без моющих средств📍
3
После стерилизации на дно банки кладём все листья, укроп, чеснок, перец горошком и лавровый лист и плотно укладываем огурцы.
4
Как огурцами заполнили банки, сверху сыпем соль и сахар.
5
Кипятим воду и заливаем готовые банки, ждём минут 30 пока они подостынут и каждую банку, по очереди сливаем в небольшую кастрюльку и снова кипятим.
6
Кипящим рассолом заливаем наши огурчики и добавляем не полную ложку уксусной кислоты 70% и закатываем баночки и ставим в тепло, до полного остывания.
7
После убрать в прохладное место, в погреб, но если погребка нет, то эти огурчики отлично хранятся и дома.
Приятного аппетита!



4.831895
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями