
Шоколадный пирог без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Пирог имеет насыщенный шоколадный вкус. Я брала фундук измельчала его в комбайне. Можно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Горький шоколад 150 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйца 4
- Сахар 110 г
- Фундук 100 г
- Какао 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску отправить сливочное масло и нарубленный шоколад, всё это поставить на водяную баню и растопить шоколад. Яйца разделить на желтки и белки.
2
К растопленному сливочному маслу и шоколаду добавить желтки, Сахар, Какао. Затем добавить муку из Орехов и снова перемешать. Отдельно взбиваем белки до устойчивых Пиков, вначале можно добавить щепотку соли. Одну треть белков вводим в шоколадную массу и облегчаем её, перемешиваем. Добавляем оставшийся белки и перемешиваем.
3
Форму я обязательно смазала маслом и припудрила немного мукой. Вылила тесто разровняла и выпекала при 150° 40 минут. Остудила. Можно подавать с пломбиром и йогуртом.



4.921161
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)