Выпечка Пп

Пп веган пирог

Name: Пп веган пирог
Ingredients: Тесто; мука зелёной гречки; овсяная мука; разрыхлитель; соли; подсластитель (у меня 60 г сиропа топинамбура); молока (подходит растительное или безлактозное); кокосового масла (можно взять сливочное); Творожный слой; тофу (или творожного сыра); подсластитель (у меня 20 г сиропа топинамбура); соли; ванилина; Фруктово-ягодный слой; любых фруктов или ягод (у меня персик и клубника; ванилина; кукурузного крахмала; лимонного сока (можно без него)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Polina

Ингредиенты

Тесто
мука зелёной гречки 65 г
овсяная мука 90 г
разрыхлитель 6 г
соли щепотка
подсластитель (у меня 60 г сиропа топинамбура)
молока (подходит растительное или безлактозное) 85 г
кокосового масла (можно взять сливочное) 30 г
Творожный слой
тофу (или творожного сыра) 130 г
подсластитель (у меня 20 г сиропа топинамбура)
соли щепотка
ванилина 1 ч.л
Фруктово-ягодный слой
любых фруктов или ягод (у меня персик и клубника 280 г
ванилина 1 ч.л.
кукурузного крахмала 1 ст.л.
лимонного сока (можно без него) 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для основы объедините все ингредиенты. Замешайте мягкое и на первый взгляд нежное тесто. Уберите в холодильник на 30 мин.

Для творожного слоя смешать все ингредиенты блендером.

Для фруктово-ягодного слоя нарезать фрукты и ягоды, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать и оставить на 10 минут.

Тесто раскатайте в круг. Выложите и распределите в центр творожную массу, оставляя по краям примерно 1,5 - 2 см. На творожную массу равномерно распределите ягодно-фруктовую смесь. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Готово! Приятного аппетита☕️ Если вам интересна тема здорового питания, то заглядывайте ко мне в профиль🍃

...