Шоколадный торт с тофу (без муки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Для торта я использовала стандартную форму для выпечки 24 см . Торт получился около 1,5...
1 час
1 порция
Ингредиенты
- Тофу 150 гр
- Яйца 3 шт
- Какао 4 ст л
- Сахар 100 гр
- Шоколад горький 150 гр
- Молоко 3 ст л
- Коньяк (бренди) 1 ст л
- Соль 1/2 щепотки
- Сахарная пудра для украшения
- Сливочное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разотрите желтки с тофу какао и коньяком.
2
Разломите шоколад на кусочки, добавьте молоко и растопите на водяной бане или в микроволновке. Вмешаете шоколад в сырную массу.
3
Взбейте белки до крутых пиков с щепоткой соли. В три приема добавьте сахар.
4
Также в три приема осторожно шпателем вмешайте белки в сырную массу.
5
Хорошенько смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите смесь для торта и запеките в разогретой до 170° духовке около 40 минут.
6
Можете просто посыпать пирог сахарной пудрой, а можете украсить ягодами и взбитыми сливками, ну или приложить чуть больше фантазии. ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!